|
|
Italiaanse Kruiden Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eetl kruidenazijn
zout en zwarte peper
2 eetl fijne mosterd
1 teentje knoflook,uitgeperst.
1 1/2 dl olijfolie
3 eetl fijngehakte tuinkruiden
1 mespunt witte bastardsuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop azijn zout peper en mosterd tot een glad mengsel.roer knoflook erdoor en voeg onder voortdurend kloppen en roeren de olie beetje voor beetje toe.
roer tenslotte de tuinkruiden erdoor.corrigeer de smaak met het toevoegen van de witte bastardsuiker en evt nog wat zuot en peper.
|
|
|